Lediga jobb som Kallskänka i Österåker

Som kallskänka på Österåkers GK är du med och skapar minnesvärda mat- och golfupplevelser genom att vara med och leverera hög servicenivå tillsammans med god och vällagad mat. Du gör allt från salladsbuffé vid lunchen, förbereder inför konferenser och event samt sallader, mackor, fika och smoothies för de som önskar något lättare. Vi jobbar i en trivsam och härlig miljö dit ungefär 250 lunchgäster kommer varje dag. Vi har erbjuder förutom lunch, middag och fika allt från konferenser, festmiddagar och företagsevenemang till julbord, temakvällar och frukostar.

Vi tror att vår nya kollega har:
Några års erfarenhet som kallskänka eller annan relevant erfarenhet.
En genuin känsla för hantverket och gillar att skapa nytt.
En positiv inställning, är initiativtagande och flexibel.
God förmåga att vara lyhörd inför gästernas behov.
En god social förmåga eftersom en stor del av arbetet sker i gästernas närhet.

Period
Enligt överenskommelse.

Ansökan
Tjänsten tillsätts löpande fram till sista ansökningsdatumet, skicka in din ansökan redan idag!

Tjänsten är en säsongsanställning med varierande arbetstider på mellan 50-100%. Lön enligt kollektivavtal.

Österåkers Golfklubb är mitt upp i ett av Sveriges mest spännande sport och fastighetsprojekt! Inom de närmsta åren bygger vi om hela vår anläggning och vi gör det tillsammans med Henrik Stenson Golf Design. När vi är klara kommer vi erbjuda våra medlemmar och gäster 36 hål i mästerskapsklass, 9 håls par 3 bana, ett träningsområde med driving range och närspelsområde i världsklass. Vi har även tre paddelbanor och till vintern anlägger vi skidspår. Restaurangen TwoSixtyFour är för många av våra medlemmar och gäster klubbens hjärta och vi står för hög servicenivå, god och vällagad mat, flexibilitet och teamkänsla. Visa mindre

Nu söker vi dig som älskar att skapa ett mysigt och välkomnande fusion restaurang med glatt humör


Älskar du människor och brinner för att leverera den perfekta inbjudande salladsbuffén, poke bowl, sallader, Då kan det vara dig vi söker! Vi söker nu en glad kallskänka till vår Bistro Fusion i Åkersberga
Du ger gästen och dina kollegor en fantastisk start på dagen. Du börjar dagen och ser till att salladsbuffén blir fint framdukad, påfylld och att det hela tiden är perfekt. Under tiden förbereder du Poke bowl mise en plaze inför dagen. Till lunch är du med och tillverkar Poke bowls och sallader i vår mysiga bistro. Under hela öppettiderna hjälps alla åt i kassan då det är öppet kök.
Som person är du glad, strukturerad, ordningsam, har en smittande energi och kan arbeta självständigt i ett högt tempo när det krävs. Vi är ett glatt och sammansvetsat team och därför lägger vi stor vikt vid din personlighet till denna viktiga position på vår restaurang. Såklart ser vi gärna att du har erfarenhet av servering i någon form och att du älskar att laga mat och skapa en stämningsfull miljö runtomkring dig. Du ska tycka om att jobba färre längre pass i ett rullande schema.
Låter detta som ett perfekt jobb för dig? Då tycker vi att du ska ansöka till oss på en gång!


#jobbjustnu Visa mindre

I Österåkers kommun arbetar vi för att ge invånarna den bästa kvalitén på den service och de tjänster vi tillhandahåller. Hos oss är du med och gör skillnad, både för enskilda människor och för kommunen i stort. Du som arbetar hos oss kan vara säker på att få engagera dig i meningsfulla arbetsuppgifter. Vill du vara med på vår resa? Då är du varmt välkommen till Österåker.

Arbetsplatsbeskrivning

Vi söker dig som tycker om att jobba med service och har ett stort intresse för mat.
Att arbeta som vikarie på Måltidsenheten Österåkers kommuns är varierande, lärorikt och givande. Som måltidsbiträde kan du exempelvis hjälpa till med matlagning, förbereda sallader, servera mat och diska.

Vi behöver vikarie som timanställd kock och måltidsbiträden när vår personal har semester eller är sjuk. Vi arbetar med skolmat i 16 av kommunens skolor och serverar där lunch och mellanmål. Vi ansvarar också för matlagningen inom äldreomsorgen. Härliga matgäster i olika åldrar!

Måltidsenhetens uppdrag är att skapa bra matvanor hos våra gäster. Att med arbetsglädje skapa matglädje och laga god och näringsriktig mat. Vi vill att måltiden hos oss ska vara något att se fram emot.

I Österåkers kommun satsar vi mycket på maten och lagar den med bra råvaror från grunden!

Arbetsbeskrivning

Med kort varsel, kunna rycka in, vid t.ex. sjukdom eller andra ledigheter i något av köken.

Arbetsuppgifterna är bl.a. matlagning, salladsberedning, disk, städning, servering och alla andra förekommande uppgifter i ett kök.

Hantera webbhandel och arbeta efter skrivna recept och rutiner.

Du är med och ansvarar för matens kvalité och att ge våra gäster ett bra och välkomnande bemötande.

Kvalifikationer

Du har gått eller går hotell-och restaurangutbildning på gymnasienivå eller likvärdigt för kock vikariat.  Erfarenhet från storhushåll, restaurang eller praktisk erfarenhet från likvärdig verksamhet ses som en merit. Kunskap om egenkontroll är ett krav.

Som person är du van att ta egna initiativ och prioritera viktiga uppgifter. Du är flexibel i ditt arbete och har möjlighet att arbeta varierade tider. Meriterande är att ha körkort och tillgång till bil med anledning av kökens geografiska läge. Du har goda kunskaper i det svenska språket, i tal och i skrift.

För att arbeta inom storkök ska du ha fyllt 18 år.

Vi önskar att du hänvisar till minst två referenspersoner, tidigare chefer.

Anställningens omfattning

Allmänn visstidsanställning, vid behov

Anställningsform

Tidsbegränsad 

Tillträde

Tillträde enligt överenskommelse. Inskolning snarast. Varierande schema beroende på när vi behöver vikarier. Helgtjänstgöring kan förekomma.

Urval till intervju sker löpande så vänta inte med din ansökan.


Österåker är en skärgårdskommun i stark tillväxt och utveckling, en av landets snabbast växande kommuner. På sommarhalvåret fördubblas befolkningen genom fritidsboende och turister. Nyföretagandet är starkt och arbetslösheten mycket låg. Centralorten Åkersberga utvecklas till en modern stad med vattenkontakt. Flera spännande bostadsområden byggs och permanentboende i skärgården lockar allt fler. Österåker samarbetar med andra kommuner för att möta den ökade tillväxten, genom en gemensam vision att skapa 50 000 nya arbetstillfällen. Visa mindre